sonia* |
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| Oggi mi sono chiesta il perché del nome delle castagnole. Non mi sono risposta, ma mi è venuta voglia di provare delle castagnole fatte con la farina di castagne, e sono venute.......BUONISSIME!
Ho usato
250 g. Di farina di castagne
50 g. Di zucchero
1 cucchiaio di olio di oliva
Mezzo cucchiaino di lievito
acqua q.b.
Mescolato il tutto e fritto usando due cucchiaini per fare delle quenelle.
Zucchero a velo e via!
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